As nossas vinhas...
Plantadas em solos de excelente qualidade - xisto vermelho e com uma ótima exposição solar, temos 22ha de vinha das castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Aragonez, Antão Vaz e Arinto. Castas perfeitamente adaptadas à geografia e às condicionantes da paisagem alentejana.
Alicante Bouschet
Área: 9,10ha | Clone: CL803 | Porta-Enxerto: 1103P/R110
Sistema Condução: Royat Unilateral | Compasso: 3 x 1
Ano Plantação: 2017
Apesar de não ser formalmente uma casta portuguesa, a Alicante Bouschet está tão enraizada no património colectivo do Alentejo que hoje a assumimos como tal. Na verdade é uma variedade apátrida, nascida do casamento forçado entre as castas Petit Bouschet e Grenache.
É uma variedade tintureira, das poucas raras existentes no mundo, capaz de proporcionar vinhos intensos e carregados de cor, característica que deu origem a uma das sinonímias não oficiais pela qual é conhecida - "Tinta de Escrever".
Antão Vaz
Área: 8,60ha | Clone: 50 JBP | Porta-Enxerto: 1103P/R110
Sistema Condução: Royat Unilateral | Compasso: 3 x 1
Ano Plantação: 2017
As origens da casta Antão Vaz continuam envoltas em mistério. Ainda hoje, para além da mais que confirmada ascendência alentejana, pouco se sabe sobre a sua filiação e procedência. Por ser uma casta regional, por ter viajado tão pouco, não se lhe conhece qualquer sinonímia oficial.
É na Vidigueira, e também em Évora, que a casta Antão Vaz se expressa com maior eloquência, ganhando uma reputação de complexidade e sapiência que a empolou para o estrelato regional.
É uma variedade consensual e bem amada, querida por viticultores e enólogos, o ex-libris das castas brancas alentejanas, orgulho e alma dos melhores vinhos brancos do Alentejo.
Touriga Nacional
Área: 1,37ha | Clone: CL16 | Porta-Enxerto: R110
Sistema Condução: Royat Unilateral | Compasso: 3 x 1
Ano Plantação: 2017
Se algum dia se elegesse uma casta nacional para representar os vinhos portugueses, a Touriga Nacional seria, inevitavelmente, a variedade eleita como insígnia de Portugal.
Durante gerações floresceu nas regiões do Dão e Douro, até chegar a invasão da filoxera. Num ápice converteu-se de casta principal em casta desterrada por produzir pouco e desavinhar com frequência.
Os ensaios recentes de recuperação e selecção dos melhores clones da Touriga Nacional elevaram-na de novo ao estatuto de vedeta incontestável da viticultura nacional.
Syrah
Área: 1,16ha | Clone: R1 | Porta-Enxerto: R110
Sistema Condução: Royat Unilateral | Compasso: 3 x 1
Ano Plantação: 2017
De entre as castas estrangeiras presentes em solo nacional, a Syrah é a variedade que melhor se adaptou ao clima rigoroso do Alentejo, ajustando-se facilmente aos calores de Verão, às infindáveis horas de insolação e à severidade das temperaturas estivais.
Nos solos quentes e pobres do Alentejo, a casta Syrah presta-se regularmente a uma aproximação típica do novo mundo, consagrando frequentemente vinhos enormes na dimensão e entrega, com muita fruta, alguma pimenta, corpo avantajado e robusto, por vezes poderosos e alcoólicos, usualmente especiados.
Aragonez
Área: 0,86ha | Clone: CL178 | Porta-Enxerto: 1103P/R110
Sistema Condução: Royat Unilateral | Compasso: 3 x 1
Ano Plantação: 2021
É a casta ibérica por excelência, uma das poucas a ser plantada e valorizada nos dois lados da fronteira.
Em Portugal, para além do nome Aragonez, é igualmente conhecida pelas designações Tinta Roriz no Dão e Douro, e Abundante na Região de Lisboa.
Poucas variedades serão tão eloquentes e directas na designação como a casta Aragonez.